[판교/삼평동/유스페이스 맛집] 삼겹살, 목살, 쫀득살 등 고기 맛집

728x90

SMALL

안녕하세요! 오늘은 판교/삼평동/유스페이스 건물 안에 있는 고기 맛집 부안집을 소개해볼게요!!!!!!! 고기 종류는 목살 삼겹살 쫀득살 생갈비 등 다양하답니다~~~!!!❤️

부안집
영업시간: 월~금 11:00-22:00
토, 일 12:00-22:00
평일, 주말 모두 브레이크 타임 없음
위치: 유스페이스 1차 2층(차량 이용 시 A동에 주차)
주소: 경기 성남시 분당구 대왕판교로 660 유스페이스1 2층 214호
📞: 0507-1393-6469
네이버 예약 가능

부안집 외관은 이렇게 생겼어요~ 저는 부안집을 평일에는 가본 적이 없고 주말에만 가봤었는데 다행히 웨이팅은 없었던 것 같아요!! 하지만 미리 전화해서 대기 인원을 먼저 파악하고 가는 게 좋겠죠? (평일엔 직장인들이 많을 걸로 예상됩니다..)

메뉴판이에요! 고기종류에는 목살, 생갈비, 숙성삼겹, 쫀득살, 항정꽃살, 오득살, 쫄깃 껍데기가 있는데요.

저희는

1. 육즙목살(1인 15,000)
2. 쫀득살(1인 15,000)
3. 파절이쫄면( 5,000)
4. 10분 밥(2인분-4,500)
을 시켰어요~

아 참고로 부안집의 시그니처는 ⭐️육즙목살⭐️인 것 같더라고요!

밑반찬들이에요, 불판 위에 여러 가지 종류의 반찬들이 동그랗게 모여져 있어요~
반찬들 중 파김치 진짜 맛있어요 :)

그리고 서비스로 나오는 김치찌개인데요, 안에 고기가 들어가 있어서 더 푸짐해 보입니다!

#1. 육즙목살

부안집은 처음에 고기가 나올 때 직원분들이 직접 그릴링 해주세요, 초벌만 살짝 해주시고 이제 잘 뒤집어 주세요라고 말씀해 주시면 그때부터 저희가 타지 않게 뒤집어 주는 방식!
위에 사진은 육즙 목살이 보기 좋게 익어가고 있는 사진인데요,
도톰하니 너무 맛있어 보이지 않나요,,?

그리고 밑반찬들.. 진짜 마치 6첩 반상..!! 반찬이 모자라면 셀프바에서 이용하시면 됩니다!! 쌈무랑, 콩나물, 깻잎 장아찌가 기본 반찬이고 나머진 양념소스들입니다!

흐항.. 다시 봐도 군침 도는 육즙 목살,,
저 안에 한가득 육즙을 품고 있을 듯한 비주얼,, 최고

육즙 목살이 익어가는 과정 ing….
침 나오는 거 다 보입니다. 어서 닦으세요!!!!

요리조리 타지 않게 뒤집어 주고

다 익으면 야무지게 먹으면 됩니다!!
참고로 저는 고기 먹을 때 멜젓소스에 먹는 걸 좋아합니다!! 뭔가 중독적이야,, 멜젓소스.. 근데 이 멜젓소스가 모든 고깃집에 나오는 건 아니잖아요,,ㅠㅠ
부안집에선 나와서 너무 좋습니다!!!

그리고 약간을 잘렸지만 멜젓소스 옆에 마늘, 파김치, 콩나물을 넣고 기름장에 구워 먹을 수 있게 별도의 그릇도 준비해 주시니깐요,
여러 가지 반찬을 맛있게 먹을 수 있는 것 같아요!

#2 쫀득살

목살은 바로 나오자마자 구워버려서 생고기 사진이 없네요,, ㅠㅠ
이 친구는 쫀득살인데 별미랍니다! 말 그대로 식감이 쫀득쫀득~

육즙 목살은 안에 육즙이 가득해서 먹었을 때 풍미 가득한 느낌을 받았다면 쫀득살은
먹었을때 식감이 너무 좋아요.

처음 부안집을 가셨을 때 어떤 고기를 시킬까 고민하고 계시다면 육즙목살과 쫀득살 추천합니다!!!! 맛있게 드실 수 있을 거에요!

쫀득살이 익어가는 중 ing…….
다익으면 또 맛있게 여러가지 소스랑 먹어주시면 됩니다~~

#3 파절이쫄면

파절이 쫄면 꼭 드셔야 됩니다.. 진짜 양념이 넘 맛있어요!!!!!!!!
고추장 저 양념 달짝지근하면서 중독성이 아주 강합니다ㅠㅠ
고기에 싸먹으면 진짜.. 최고!!!!!
사이드 메뉴로 꼭 시켜드세요..!!

비주얼… 미쵸따.. 색깔이 너무 빨개서 매워보일 수도 있을 것 같지만, 맵기는 적당하고 달달하면서 파의 쎄함이 어울어져 고기랑 안성맞춤입니다!

#4 10분밥

just one ten minutes~ 내것이 되는 시간~ 10분밥인데요..(죄송합니다.)😔
10분 안에 나옵니다,^^… 10분밥은 1인분에 3,500 그리고 2인분에 4,500 1인분 차인데 1,500원이면 당연히 2인분 시켜야 되는 거 아닌가요?ㅎㅎ
10분 밥에는 밥, 김가루, 그리고 반숙 계란이 나오고
이들과 섞어 먹으라고 간장도 나옵니다~
간장은 취향껏 뿌려주시면 되구요.
여기서 10분밥의 하이라이트 버터도 나옵니다~!!!
추억의 버터밥…을 부안집에서 보게 되다니~
오랜만에 밥에 버터 넣고 비벼먹으니깐 맛있더라고요!!!ㅎㅎ
후식으로 추천드리는 메뉴입니다!

오늘은 부안집-판교직영점 후기를 써봤는데요, 아무래도 부안집이 체인점이다보니깐 동네에 부안집 있으면 꼭 가서 드셔보세요!! 맛있을거에요~~

오늘도 봐주셔서 감사하고 다음에 또 봐요~~

판교 맛집 list

[판교동/판교도서관 맛집] 나만 알고 싶은, 분위기 좋은 수제 맥주펍, 와인바 맛집_후안즈(피자도 파스타도 안주 다 맛있어요) - https://good-job-today-as-well.tistory.com/m/95

[판교동/판교도서관 맛집] 나만 알고 싶은, 분위기 좋은 수제 맥주펍, 와인바 맛집_후안즈(피자도

안녕하세요 오늘은 저희 동네 맥주집, 호프집인 후안즈를 소개해드릴려고해요! 정말 나만 가고 싶은 맛집입니다…그정도로 분위기도 좋고 안주도 좋고~ 뭐 하나 빠지는 게 없는 펍집이에요ㅠㅠ